Descripción
  • CHERRY (Cereza Liofilizada)

    • Formatos: Polvo y trozos liofilizados.

    • Presentación: Bolsas de 1 kg, 5 kg y 10 kg.

    • Origen: Cerezas chilenas seleccionadas.

    • Característica: Rojo intenso, natural.

    • Componentes: Antocianina, polifenoles, azúcares naturales, fibra y vitamina C.

    • Propiedades: Antioxidantes, nutrición balanceada; conserva el sabor, textura y nutrientes de la cereza natural.

    • Aplicaciones: Ingredientes para alimentos premium, bebidas funcionales, yogur, cereales, snacks, y uso como saborizante o colorante natural.

    • Sabor: Característico de la cereza dulce.

 

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